覆面調査 やよい軒 天神2丁目店
- 覆面調査
- 2017年5月13日
店名 やよい軒天神2丁目店
住所 福岡県福岡市中央区天神2丁目13-16
1挨拶 接客態度 店の活気・雰囲気
★★★★☆ 4
(入店・退店時、人が多いのにも関わらず挨拶があったが声が小さい。)
2店内・トイレ清掃 衛生面・清潔感
★★★☆☆ 3
(テーブル上のアンケート用紙が汚れていた。)
3商品提供時 見栄え
★★★★☆ 4
(ハンバーグの受け皿に水滴がついていた。)
4防犯対策・マネジメント
★★★☆☆ 3
(券売機に向け一台のみ設置されていた。)
良い所
天神の昼時ということもあって混雑していたが、入店時・退店時も挨拶をしてくれた。
悪い点
テーブル上のアンケート用紙が汚れていたこと・ハンバーグの受け皿に水滴が付いていたこと・トイレの床に水がこぼれていた事が気になった。
総評
天神の昭和通り沿いにあり、駅・バス停も近くにあるので、昼時に行ったら満席状態だった。
そういうこともあり、トイレが少し汚れていたのが目に付いた。
しかしトイレチェックは、時間を決めてしている様で、トイレットペーパーは三つ折にされていた。
店員も「いらっしゃいませ」「ありがとうございました、またのお越しをお待ちしております。」を必ず言っていた。
サービスインスペクター 〇〇 〇〇
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5段階評価にて採点 基準
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★1 悪い
★2 少々悪い
★3 普通
★④ 良い
★5 非常に良い
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